Postres

postres-1La mesa de postres es una selección de postres que se sirven antes o después de la torta, según se quiera. Cuando hablamos de postres suponemos alguna preparación dulce, bien sea cremas, tartas, helados, pasteles, bombones, etc. Generalmente los postres se preparan con anticipación, pero hay aquellos que por su temperatura o textura es necesarios prepararlos o terminarlos en el momento de servir. En cualquiera de los casos, la preparación y decoración es cuidadosamente realizada para realzar el sabor, la sensación al paladar, el color y la parte visual de los mismos.

Autor entrada: Deslumbrarte

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